من مطبخ امي

من طرف **ملكة المنتدي** السبت أغسطس 23, 2008 1:36 am

بسم الله الرحمن الرحيم

إن شاء الله بتعجبكم الكيكة اللي أمي تسويها دائماً

وهي عبارة عن كيكة التفاح الشهيييييييييية

المقددير:
(في الخلاط) علبة قشطة + فنجالين سكر + بيالة زيت + فانيلا + باكينج بودر + ثلاث بيضات + ثلاثة أرباع كأس طحين..

توضع في صينية ويفضل أن تكون دائرية...ثم توضع فوقها الخلطة التالية:

تفاحة مبشورة + ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند + ملعقة كبيرة قرفة (دارسين) + سكر بني(حسب الرغبة)

ثم تدخل الفرن...وبعد ذلك تقطع وتصف في طبق التقديم...وبالعافية على قلوبكم